VOLLKORN PESTO PASTA MIT SPINAT
Zutaten:
- Energy-Diet Gemüsecremesuppe
- 100g Baby-Spinat
- 1/4 Bund Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Olivenöl
- 1 EL geriebener Parmesan
- 1 TL Pinienkernen
Zubereitung:
- Entfernen Sie die Stängel vom Spinat. Waschen Sie 100 g Spinatblätter und lassen Sie diese abtropfen, um sie dann zu schneiden.
- Hacken Sie eine Knoblauchzehe und die Pinienkerne klein.
- Mischen Sie diese Zutaten in Olivenöl.
- Vermischen Sie das Pesto mit 2 EL Wasser und einer Dosis Energy-Diet.
- Servieren Sie Pasta und Pesto ohne zu vermischen. Guten Appetit!