Die Cocktail Sauce
Zutaten:
• 2 EL Balsamico-Essig
• 1 EL Senf
• 4-5 Esslöffel Hüttenkäse 20%
• 1 EL Bio-Ketchup
• 1 Teelöffel Paprika
• Salz und Pfeffer
• ED Omelette mit Kräutern
Zubereitung:
• Mischen Sie Energy-Diet Omelett mit Kräutern in Balsamico-Essig bis Sie eine homogenen Paste erhalten.
• Rühren Sie Senf und Hüttenkäse , Ketchup, Paprika ein.
• Würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer.
• Stellen Sie die Sauce in den Kühlschrank für 10 Minuten vor dem Servieren.
• Servieren Sie es mit saisonalen Gemüse: Blumenkohl, Rettich, Gurken, Karotten ….