Zutaten:

• 2 EL Balsamico-Essig

• 1 EL Senf

• 4-5 Esslöffel Hüttenkäse 20%

• 1 EL Bio-Ketchup

• 1 Teelöffel Paprika

• Salz und Pfeffer

• ED Omelette mit Kräutern

Zubereitung:

• Mischen Sie Energy-Diet Omelett mit Kräutern in Balsamico-Essig bis Sie eine homogenen Paste erhalten.

• Rühren Sie Senf und Hüttenkäse , Ketchup, Paprika ein.

• Würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer.

• Stellen Sie die Sauce in den Kühlschrank für 10 Minuten vor dem Servieren.

• Servieren Sie es mit saisonalen Gemüse: Blumenkohl, Rettich, Gurken, Karotten ….