Pastetchen mit Pilze

Unsere Ernährungsberaterin präsentiert heute ein einfaches Rezept mit intensiven Geschmack, zertifiziert NO JOJO!
Zutaten:
• Energy-Diet Waldcreme, Champignon Geschmack
• Etwas Olivenöl
• 70 g Mehl
• 2 Eier
• Pfeffer
• 250g weiße Champignons
• Petersilie
• 250 ml halbfettes Milch

Zubereitung:
• Schälen und schneiden Sie die Pilze. Braten Sie die Pilze in einer Pfanne mit etwas Olivenöl.
• In einer Schüssel das Mehl, Eier, Pfeffer und gehackter frischer Petersilie mischen.
• Gießen Sie die Milch und Energy-Diet Waldcreme in einen Shaker. Schütteln und in die Schüssel zusammen mit Champignions hinzugeben.
• Die Mischung in 3 oder 4 Förmchen verteilen. Backen bei 170 ° C 30 Minuten lang.

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