Eier nach Bauernart

– Einen Messlöffel Energy Diet Kräuteromelette in einer Pfanne braten
– Das Omelette in kleine Stücke schneiden
– Eine halbe Gurke, 2 Tomaten, 12 geschälte Krabben in kleine Stücke schneiden und alles in 2 Schale geben
– Das kleingeschnittene Omelette dazugeben
– Mit Zitronensaft beträufeln
– In einem Shaker 200ml Wasser, einen Messlöffel Energy Diet Gemüsecreme und ½ getrocknete Tomate mit Koriander geben
– Vermischen
– Das Ganze auf die vorbereiteten Zutaten gießen
– Noch ein poschiertes Ei darauf geben. Guten Appetit!

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